Le produit:
Le fondant foie de lotte, préparé avec soin par la dernière conserverie artisanale de l’île d’Yeu, offre des saveurs douces et délicates. Une recette traditionnelle et inoubliable, reflet du savoir-faire local.
 
LA CONSERVERIE D'ÎLE D'YEU
Créée en 1998, la Conserverie remet au goût du jour les recettes traditionnelles de L'île d'Yeu. Toute la diversité que peut vous offrir la pêche locale se retrouve dans ces préparations sous forme de rillettes, terrines et autres recettes originales.
 
Ingrédients: 
Foie de lotte 54%, lait, blancs d’œufs, fleur de sel 0,9%, sucre, anis, piment, curcuma, fenugrec, laurier, carvi, coriandre, gingembre, poivre, arôme vanille (lait)
 
Contenance:
Pot de 100gr