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LE PRODUIT :

Une véritable gourmandise ! La cuvée "Les Monestiers", 100% Syrah, c'est gorgé de fruit, c'est gourmand et très bien équilibré. A déguster sans attendre entre copains...

 

Vinification:

Vendange et tri manuel
Egrappage à 100 %
Encuvage et décuvage par gravité
Vinification traditionnelle en cuves béton brut
Cuvaison 28-30 jours avec pigeage, pressurage à faible pression
Elevage de 8 mois en cuve béton brut

 

LE DOMAINE LES BRUYERES :

David Reynaud, vigneron passionné de la vallée du Rhône, cultive ses vignes en biodynamie pour révéler toute l'authenticité de son terroir. Ses vins, respectueux de la nature et du cépage, sont reconnus pour leur équilibre et leur caractère.

 

CÉPAGE :

100 % Syrah

 

ACCORDS :

Plats mijotés, lasagnes bolognaise, plats épicés.

 

75 cl

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Il faut impérativement être majeur pour pouvoir acheter ce produit. 

Les Monestiers - Domaine Les Bruyères -2022

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