Le produit :
Cette moutarde Pommery est en grains, aomatisée d'épices grillées de Terre Exotique et d'un miel de qualité.
Elle est superbe pour un fond de tarte à la tomate l'été, pour faire un lapin à la moutarde.
Le producteur :
Depuis 1632 la Moutarde de Meaux faisait partie officiellement de la table royale. En 1760 le secret de sa recette a été transmit à M.J.B Pommery qui l'a gardé précieusement de génération en génération. En 1925 la fabrication quitte la famille Pommery mais la recette reste inchangée. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour leurs qualités notamment le vinaigre de base.
L'usine qui fabrique encore traditionnellement la Moutarde de Meaux est située à une cinquantaine de kilomètres de notre épicerie.
Ingrédients :
Eau, graines de moutarde, vinaigre, miel 26%, pectine, sel, épices grillées (SESAME, coriandre, ail (SULFITES), cumin, fenugrec) 3,5%, épices. Allergènes : moutarde, sésame, sulfite
Contenance:Pot en grès de 100 gr
